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有机肥与化肥将平分天下? 
 日期: 2016/11/1  阅读次数: 3104  来源: 浙江省农业生产资料行业发展促进会   
 

    在过去很长时间里,有机肥与化肥的关系此消彼长,化肥用量多了,有机肥的使用量就会降低。但这两年,在化肥零增长行动和土壤保护的大背景下,化肥行业单边突进的势头戛然而止。一些专家直呼:有机肥与化肥要平分天下。
   目前,有机肥在整个农业肥料投入中占比在20%左右,如果提高到50%,这将是一个很大的数字。有专家测算:按照这个目标,有机肥产业的年产值将达3600亿元。在肥料产业空前低迷的今天,这不能不说是一块诱人的大蛋糕,或许,未来数十年,这将成为肥料行业新的增长极。
  化肥使用效果30年降一半
   有机肥其实是一种既传统又现代的肥料,数千年农耕文明,靠的主要就是农家肥这种有机肥料。在上世纪80年代,国内的有机肥与化肥大约各占50%,但化肥工业在此后的30年获得了飞速发展,至今已占据80%的肥料市场份额。
   化肥为养活快速膨胀的人口功不可没,但化肥包打天下的弊端也日益显现。首当其冲的便是高强度的掠夺性种植引发耕地质量不断下降。数据显示,目前我国的中低产田占比达到65%。
   化肥大量投入,使得土壤有机质水平触及警戒线。由此引发另一个新问题,就是化肥的报酬效应递减。数据显示,1975年,使用1公斤化肥可多产出25公斤谷粒,到2008年,这个数字降低到8-9公斤。油料和棉花也是如此,1公斤化肥的产出量降幅达到50%左右。换言之,近30年时间,化肥对粮食生产的报酬效应较之前降低了一半之多。
   而化肥产业自身严峻的过剩压力,也让这个行业需要寻求新的突围路径。
   在化肥之外寻找替代产品便成为必然。
  有机肥产业准备好了吗
   从化肥零增长到“土十条”出台,以及在化肥复征增值税而有机肥依然免税的政策鼓励下,如今,有机肥似乎迎来了难得的好“天气”。
   事实上,有机肥产业从数量上看规模并不小。据中国农资流通协会有机肥分会的数据,目前全国有机肥企业共有2283家,年产商品有机肥947万吨,其中精制有机肥318万吨、生物有机肥151万吨、有机无机复合肥422万吨。这些枯燥的数字其实反映了有机肥行业小而散的现状,能像化肥一样做大的有机肥生产企业寥寥无几。
   与有机肥产业落后相对应的是,大量有机废弃物未得到资源化利用。环保部总工程师万本太曾透露,据估算,我国每年产生有机固体废弃物约40亿吨,其中城市生活垃圾2亿吨、村镇生活垃圾超过4亿吨、生活污泥3500万吨。在主要的有机废弃物中,畜禽粪便高效处理率仅30.1%,其中工厂化堆肥生产有机肥占16.5%;城市生活垃圾处理成有机肥占2.6%,超过6成是填埋;所有污水处理厂每年产出约3400万吨污泥(80%含水率),有效处理率低于20%,堆肥处理生产有机肥的仅12%。
   还有农业生产中如今最令人头疼的秸秆回收。据农业部全国农技推广中心首席专家高祥照的报告,全国秸秆资源量达5.5亿吨,总养分为1633.2万吨,相当于全国化肥用量的五分之二,但目前秸秆有效利用率仅52.7%。
   有机肥产业落后,是短板,也是潜力,因为作为有机肥原料的有机废弃物来源广泛,这是有机肥产业崛起的物质基础,剩下的就有待技术、资金和政策的东风了。
  有机无机融合是世界潮流
   纵观全球发达国家,大幅提高有机肥的使用比重是普遍现象,多数都超过了一半这个分水岭。据中国农业大学教授李季介绍,在美国,有机肥料占46%;英国占57%;德国占60%;法国占37%;澳大利亚占55%;加拿大占60%;日本更是达到76%。
   李季由此进一步推断,如果中国肥料当中有机肥与化肥各占一半的比例,也就意味着有机肥的实物量要达到6亿吨,按每吨产值600元算,那么整个产业的年产值将高达3600亿元。这毫无疑问将成为未来肥料行业新的发展空间。
   事实上,进一步提高有机肥的比重在决策层已达成共识。农业部副部长张桃林在去年召开的国际堆肥会议上表示,只有提倡有机无机养分结合,才能保证粮食及农业生产能力的稳定提高,保障中国的食物安全。
   中国农资流通协会有机肥分会会长符纯华也持同样的观点:“零增长”要降低化肥用量,但单纯依靠有机肥也不现实,未来的目标是要建立有机肥无机肥融合发展的新格局。
  新一轮肥料创新高潮有望掀起
   在中国农业大学教授陈清看来,有机肥的重新崛起,并与大化肥结合,为肥料产品创新提供了基础。他说,未来的肥料要向复合化、功能化和低碳化方向推进,而这些都与有机肥有着关系。复合化的含义之一就是要做到有机无机相结合;功能化就是要求肥料不仅能提供必要的养分,还要改土、促根、抗倒、壮苗、除草、保花、保果;低碳化就是要减少温室气体排放。在这当中,有机肥大有可为。
   某种意义上,有机肥的逆势扩张,将从根本上改变肥料产业结构,并有望掀起新一轮产品创新高潮,而对肥料产业而言,这当然也是新一轮创富的机遇。有一组数据可以说明:普通有机肥市场售价每吨仅为600-900元,而生物有机肥则可以卖到1200-1600元,生物有机无机复混肥价格甚至可以攀升到3500-4000元。
   当然,对于我国的有机肥产业而言,面对即将到来的风口,需要解决的问题还不少,既有技术层面,也有标准和监管层面。李季说,整体而言,目前有机肥产品质量参差不齐,原料来源复杂,监管不足;企业工艺设备简陋,工业化生产比例低;产品标准单一,指导性差。
   尤其值得警惕的是有机肥的安全性问题,与化肥相比,有机肥在这方面存在的问题更多,也更复杂。比如,畜禽粪便的养殖污染、重金属和抗生素超标就极为突出。据了解,用于禽畜养殖疾病控制的抗生素主要是泰乐菌素、四环素类药物、磺胺类药物、枯草杆菌抗生素等。处理这些抗生素超标问题,一方面需要加强对上游养殖业的监管,另一方面,下游的肥料企业在生产有机肥时,也要严格按生产规程对抗生素进行消除。
   而在重金属方面,我国仅对5种重金属镉、汞、铅、铬、砷进行了限量,而锌、铜、镍则没有相应标准。有学者对有机肥当中的重金属含量进行了随机调查,按照我国最严格的有机肥重金属限量标准进行对比,镉超标率为3.39%;铬超标率为4.24%;砷超标率为13.56%;铅超标率为0.85%。
   高祥照说,农田不是垃圾场,严禁污泥垃圾不受限制地进入农田,更不能掺入其他肥料而失去监管。毋庸置疑,在各项政策发力和肥料行业自身的推动下,有机肥的壮大以及与化肥产业的融合将是大势所趋,因此,对这个产业的管理也提上了议事日程。
   就在前段时间,国家质量监督检验检疫总局、国家标准化管理委员会批准了三个与有机肥相关的标准发布,新政策聚焦有机肥中有害物质含量限制,这意味着有机肥产业的门槛在提高。显然,这是一个产业在走向繁荣时必须跨出的第一步。 吴俊生

 
 
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